香柠佛手鱼的做法
人气:493 ℃/时间:2024-05-03
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
香柠佛手鱼怎么做
1、) 取新鲜目鱼头10只,用盐、料酒腌渍数分钟,拍生粉下油锅炸成佛手形捞出。
2、 待油温略低后,下入青豆、红圆椒片、滑熟捞出。
3、 转小火,锅留余油,下入柠檬汁、盐、味精搅拌至稍稠时,下入原料翻匀出锅,稍装饰上桌。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、) 取新鲜目鱼头10只,用盐、料酒腌渍数分钟,拍生粉下油锅炸成佛手形捞出。
2、 待油温略低后,下入青豆、红圆椒片、滑熟捞出。
3、 转小火,锅留余油,下入柠檬汁、盐、味精搅拌至稍稠时,下入原料翻匀出锅,稍装饰上桌。