菠萝水果冻的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

菠萝水果冻怎么做

1、菠萝削皮洗净，荔枝、桔子洗净，都切成丁；

2、白糖200克放锅内，加清水烧沸，出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用；

3、锅内加入适量清水和白糖200克熬汁；

4、放入菠萝丁、荔枝丁和桔子丁稍炸，出锅放入碗里；

5、放上红绿樱桃点缀，凝固后放冰箱内冷冻；

6、食用时取出菠萝冻切成丁放在另一碗里，浇上冰冻的糖汁即可。