酱油炒饭的做法
人气:415 ℃/时间:2024-04-28
口味:咸香
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
酱油炒饭怎么做
1、把米饭用酱油拌匀(酱油炒饭可不是炒的时候放酱油,一定要先拌匀,否则米饭发粘炒出来的米色泽也不均匀)
2、鸡蛋这个都会,(炒好要盛出一半备用).
3、一次下各种配料(要先炒蘑菇炒出水分这样吃起来有肉的感觉,黄瓜不用炒)
4、配料炒好要盛出来,再炒米(炒米时打里一个鸡蛋,这样炒米时不粘锅,出来的米比较散)
5、米炒散后放炒好的配料以及黄瓜丁,出锅撒小香葱放味精.