凤梨柠檬果冻的做法
人气:358 ℃/时间:2024-05-15
口味:酸甜
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
材料:detail
凤梨柠檬果冻怎么做
1、凤梨切丁,放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3~5小块不打碎备用)。
2、果冻粉与细砂糖拌匀备用。
3、柠檬挤汁与水20cc和匀,倒入作法1中,再以小火煮至沸腾,将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀,加入凤梨丁后,倒入模型中待凉,放入冰箱冷藏凝固即可。
口味:酸甜
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
材料:detail
1、凤梨切丁,放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3~5小块不打碎备用)。
2、果冻粉与细砂糖拌匀备用。
3、柠檬挤汁与水20cc和匀,倒入作法1中,再以小火煮至沸腾,将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀,加入凤梨丁后,倒入模型中待凉,放入冰箱冷藏凝固即可。