西葫芦豆渣饼的做法
人气:286 ℃/时间:2024-06-02
口味:咸香
难度:配菜(中级)
时间:10分左右
材料:detail
西葫芦豆渣饼怎么做
1、西葫芦用擦丝器擦成细丝,调入适量盐腌一下,变软即可
2、将腌出水的西葫芦丝加入到面粉中
3、将面粉与豆渣混合后打入一个鸡蛋,并调入适量的水调成糊状即可。面粉的量要比豆渣多些,否则不太容易成型
4、平底锅放少许油,中火摊成薄饼状即可
吃的时候可以蘸些蒜泥和醋的调味汁,味道很不错滴。
口味:咸香
难度:配菜(中级)
时间:10分左右
材料:detail
1、西葫芦用擦丝器擦成细丝,调入适量盐腌一下,变软即可
2、将腌出水的西葫芦丝加入到面粉中
3、将面粉与豆渣混合后打入一个鸡蛋,并调入适量的水调成糊状即可。面粉的量要比豆渣多些,否则不太容易成型
4、平底锅放少许油,中火摊成薄饼状即可
吃的时候可以蘸些蒜泥和醋的调味汁,味道很不错滴。