甜椒炒虾仁的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 海鲜 大众菜 香

材料：detail

甜椒炒虾仁怎么做

1、取一中碗，放入1/2茶匙酒、1/4茶匙盐、蛋白及1茶匙太******，拌匀。加入虾仁，腌10分钟。

2、取一小碗，放入1/2茶匙盐、糖、1茶匙酒、胡椒粉、1/2茶匙太******和2汤匙冷开水，拌匀，调制成调味料。

3、锅中下油，加热至八分热。虾仁过油，至变色并卷起，取出沥干。

4、锅中留1汤匙油，炒香葱花、姜末。加入洋葱、青、黄甜椒，拌入虾仁和调味料，炒匀。起锅前加入草莓和核桃或腰果，拌匀后趁热上桌。