烤大螯虾尾的做法
人气:303 ℃/时间:2024-05-19
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
烤大螯虾尾怎么做
1、高火预热烧烤架。
2、将柠檬汁挤到一个小碗里,加橄榄油慢慢打散。加盐、辣椒、白胡椒和蒜打散。用大的刀将大螯虾尾顺长的方向切开,然后把腌泡汁刷在有肉的那一面。
3、在烧烤栅格上抹少许油。将大螯虾尾放上去,有肉的一面朝下在预热过的烧烤架上烤10-12分钟,中间翻一次,多刷几次腌泡汁。把余下的腌泡汁丢掉。大螯虾如果不再透明而且摸起来变硬,就烤好了。