素扁豆番茄豆汤的做法
人气:409 ℃/时间:2024-05-13
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
素扁豆番茄豆汤怎么做
1、将橄榄油在锅里烧热,轻炒洋葱,加入西红柿、辣椒、扁豆、孜然、罗勒和水。煮沸后转中低火,再蒸煮20分钟,或直到扁豆变软。
2、当扁豆变软的时候,用一个手动搅拌器搅拌汤。加入盐和胡椒。如果喜欢,还可以加上一勺酸奶油和一根新鲜罗勒。
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