口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜 香 糖醋 拌 莴笋 简单易学 初级入门 配菜
材料:detail
1、将莴笋去皮去筋,洗净,切成4厘米长的条,用精盐拌匀腌1小时,沥去水分备用;
2、白糖用少许开水化开,倒入锅内熬浓后放入米醋,盛入小盆内晾凉;
3、用熬好的糖醋汁把莴笋条拌匀,腌2小时即成。