小平菇炒肉片的做法
人气:385 ℃/时间:2024-05-20
口味:咸香
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
小平菇炒肉片怎么做
1、肉切成小片,用盐,料酒和湿淀粉腌制下
2、小平菇用手撕成小片,入热水中灼下沥干水
3、锅烧热,将肉片放入过下油,看肉片白了即可捞起控油
4、冷锅入蒜末爆香,放入洋葱炒香,接着放入小平菇,胡萝卜片用中火炒
5、加入生抽,盐,糖,最后放入肉片和黄瓜翻炒片刻,加入鸡精即可装盘.好了可以吃饭啦.
口味:咸香
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
1、肉切成小片,用盐,料酒和湿淀粉腌制下
2、小平菇用手撕成小片,入热水中灼下沥干水
3、锅烧热,将肉片放入过下油,看肉片白了即可捞起控油
4、冷锅入蒜末爆香,放入洋葱炒香,接着放入小平菇,胡萝卜片用中火炒
5、加入生抽,盐,糖,最后放入肉片和黄瓜翻炒片刻,加入鸡精即可装盘.好了可以吃饭啦.