鸭架汤的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 煲汤 大众菜 香 美味鲜汤 营养滋补 拿手好菜 宴客

材料：detail

鸭架汤怎么做

1、猪肉洗净，切成两块；

2、藕洗净，去皮切成两段；

3、冬菇用水浸泡，摘净；

4、干笋、红枣、莲子洗净备用；

5、汤锅内加清水4000克，置大火上，将鸭骨架、猪肉、藕、冬菇、干笋、海米、葱、姜、料酒、糖同时放入汤锅；

6、待汤沸后，用微火煮小时；

7、再放精盐、栗子、莲子、红枣煮1小时即成；

8、上桌时加入味精。