凉拌杏仁洋葱木耳的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：微波炉食谱 凉菜 大众菜 咸香 微波炉 杏仁 洋葱 木耳 开胃 清爽可口 简单小菜 晚餐 夏季 下酒菜

材料：detail

凉拌杏仁洋葱木耳怎么做

1、先提前将干木耳用温水泡发，洗净后撕成小朵，拿一个微波可用的容器，放入木耳，倒上些开水，刚好没过木耳。进微波炉用高火两分钟，将木耳焯熟。

2、洋葱去皮，洗净切丝，美国大杏仁压碎，然后把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起，加盐、糖、生抽、香油和醋调匀，再撒上些炒熟的白芝麻即可。

小贴士：1、洋葱切时容易辣眼睛，最好放在水里切。2、鲜木耳有毒要慎吃。3、我们买的美国大杏仁通常都是炒熟的，如果想口感香脆，可以将杏仁放在盘子里，进微波炉中火转两分钟。