凉拌芝麻菜的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：老少皆宜 凉菜 西餐 清淡 朋友聚餐 清爽可口 简单易学 特色小菜 下酒菜

材料：detail

凉拌芝麻菜怎么做

1、芝麻菜洗净控干放入盘中

2、红椒切丝、蒜拍末

3、盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁

4、将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可

芝麻菜喜温暖冷凉湿润气候，抗盐碱、耐旱涝、耐寒性较强。可食部分为柔嫩的茎叶和花蕾，微苦，鲜叶汁具有芝麻香味。适合炒食、煮汤、凉拌或佐小米饭沾酱吃。