培根芝士蛋堡的做法
人气:458 ℃/时间:2024-05-05
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
材料:detail
培根芝士蛋堡怎么做
1、后加黄油,面团揉出筋膜后,进行基础发酵
2、发到两倍大,发酵结束
3、分割60克/个,滚圆松弛15分钟,然后再次浑圆,最后发酵
4、发酵结束后,面包表面刷蛋液,沾一层白芝麻,炉温180度,中下层烤20分钟
做法:
1.取一个洋葱圈放在不粘锅里,打入一个鸡蛋小火慢煎,撒一点点盐和意式调料(或者胡椒粉)
2.培根煎到稍稍有点焦就可以了。然后把面包,鸡蛋,培根,芝式组合在一起即可。
一日两餐早餐和晚餐,午餐只有俺一个人对付一下就得.今日早餐做培根芝士蛋堡,面包昨天做好,早上起来组合一下就可以吃了,如果想吃热乎的微波一下即可,芝士融化了更好吃.还可以加上蔬菜,番茄酱等.*组合啦!