口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:老少皆宜 家常菜 其他 清淡 自己很喜欢的一道菜 做法也非常简单 下饭菜 简单易做 营养 加餐
材料:detail
榨菜炒鸡蛋怎么做
1、首先先把榨菜洗干净。多洗几次即可
2、把鸡蛋打散加些水可让鸡蛋更为鲜嫩!
3、油在锅中加热后先加入榨菜炒炒,等榨菜的香味出来后就倒入蛋液,没几分钟就可出锅啦
本人是在外面的小杂货店买的榨菜,袋装的,5毛1包,包装有点银色和蓝色,觉得那种榨菜炒才好吃,什么乌江榨菜的,对那个无爱。榨菜与鸡蛋的比例是1比1,喜欢吃鸡蛋的也可以多放些鸡蛋