超有爱泰式虾土司的做法
人气:321 ℃/时间:2024-05-19
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:10分左右
类别:虾 解馋 异国风情 咸鲜 二人世界 泰国 海鲜 猪肉 西餐 海鲜大餐 东南亚 爱
材料:detail
超有爱泰式虾土司怎么做
1、新鲜虾仁剁成虾泥、猪肉米、蒜末一点点、蛋白、薄荷末(或香菜),混合后用白胡椒、鱼露、香油调味
2、把拌好的馅涂抹在土司上,下油锅炸。注意不要抹太厚,油也不能太热,不然土司焦了,馅还没熟...很尴尬
3、炸好了要快吃哦~~~冷了就不好吃了~~
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沾汁:鱼露、红洋葱末、薄荷末(或香菜)、糖、柠檬汁,用纯净水调和到喜欢的咸度即可。
沾汁除了搭配炸的东西以外,拿来凉拌也不错,加点炒花生就很有东南亚的感觉~如果喜欢吃辣的话可以加入新鲜的小辣椒末....