香煎三文鱼头的做法
人气:273 ℃/时间:2024-05-19
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
材料:detail
香煎三文鱼头怎么做
1、三文鱼头解冻,清洗干净,沥干水分,斩件。
2、加入海盐、白胡椒粉拌匀,略腌。
3、烧热镬,放花生油烧热,加入腌好的三文鱼头用慢火煎至两面金黄即可上碟。
三文鱼头一定要清洗干净,否则会很腥的。
煎的时候锅要烧热再放鱼头,然后转慢火来煎,这样鱼头才不会煎烂。
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
材料:detail
1、三文鱼头解冻,清洗干净,沥干水分,斩件。
2、加入海盐、白胡椒粉拌匀,略腌。
3、烧热镬,放花生油烧热,加入腌好的三文鱼头用慢火煎至两面金黄即可上碟。
三文鱼头一定要清洗干净,否则会很腥的。
煎的时候锅要烧热再放鱼头,然后转慢火来煎,这样鱼头才不会煎烂。