意式坚果饼干的做法
人气:143 ℃/时间:2024-05-15
口味:香酥
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
材料:detail
意式坚果饼干怎么做
1、全蛋4个、白糖80g、红糖80g、盐5g用打蛋器打到颜色变浅
2、低粉460g、香草粉10g、泡打粉10g过筛后拌入前面的液体中
3、烤香的核桃仁和洗好的葡萄干放入拌匀,如果有开心果、杏仁片、腰果就更好了
4、面团压成片,放入冷藏室中一个小时
5、从冰箱中拿出整理成长方形,厚度约1.5cm,切成条,放入抹了油的烤盘上
6、烤箱预热,150度,40分钟后取出,切成1cm左右的片
7、切好的饼干片再放入烤箱中烤20分钟,OK啦~~