石花菜冻的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：下午茶 小吃 西餐 甜

材料：detail

石花菜冻怎么做

1、取一小撮石花菜，洗净，放入锅具中，倒入1升水，烧开后再中小火煮20分钟左右

2、用纱布过滤至无杂质，倒入容器中，室温或冰箱冷藏至结冻

3、食用时可以浇以薄荷蜜汁当甜品吃，或直接淋以蜂蜜；也可以佐以酱、醋、辣椒当凉拌菜吃，味道相当爽口清新