果干奶香苹果小煎饼的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 小吃 大众菜 香 果干 奶香 苹果 小煎饼 简单易做 早餐 加餐

材料：detail

果干奶香苹果小煎饼怎么做

面粉过筛，加入牛奶，如果拿捏不准的话，别一次倒入，所有材料放好后再看着加适量。

2、打入鸡蛋。

3、放白糖，看自己喜欢的甜度放。

4、黄油隔水融化之后倒入。

5、拌匀。

6、差不多筷子拎起，面糊糊不会立马断掉，这个要靠你多做几次，自然可以掌控。

番茄干切小块倒入。

8、拌匀。

9、苹果连皮切片。

平底锅刷一层黄油。

1、勺子一勺面糊即可，面糊糊自然向四周摊开，再举着锅子小心晃一下，这样煎饼才会很薄，放上一片苹果。

2、处理好了，再开火，大火5秒左右，只要面糊糊成型。

3、翻面，大火2-3秒即可。

4、煎好的小饼撒上少许糖分做装饰。

就地解决，开吃！

1、材料的话，番茄干没有的话可以用葡萄干代替，这个看个人喜欢，实在没有就算了，我是正好手上有一包
2、我用的牛奶调的面糊糊
3、面糊糊的话，因为蛋液也是液体，所以如果你掌控不好，牛奶别一次倒入
4、煎饼，我都是用大火，一个饼基本上10秒钟搞定
5、煎饼先放面糊糊，定型之后再开火，做下一张的时候用湿抹布降温即可
6、放上面糊糊之后，记得晃下锅子，这样煎饼周围一圈会特别薄，很好看捏