口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
类别:老少皆宜 猪肉 大众菜 鲜 四季美食 拿手好菜 下饭菜 美味
材料:detail
1、先把猪蹄倒入沸水中汆血水,把猪蹄捞出冲洗下,倒入锅中加香料就可以开炖了,等水开后在把豌豆倒入锅中,大约一个小时就可以了
2、看见豌豆爆开了,加入鸡精和盐就可以了
豌豆要买那种煮过的,但不要买那种煮的很烂的那种