口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
类别：早餐食谱 烘焙 港澳 甜 蛋挞 甜品 休闲 下午茶 配咖啡
材料：detail
芒果蛋挞怎么做
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图片暂无
鲜奶、淡奶油、白砂糖混合；
2、小火边加热边搅拌，至砂糖溶解后关火；
3、将鸡蛋打散在碗中，用洗干净的手将蛋黄捞出（这是最简便最快速的取蛋黄方法）；
4、将蛋黄一个一个加入奶液中，边加入边搅拌均匀，防止蛋黄凝固结块；
5、将拌好的挞水过筛一次；
6、在蛋挞皮里放入适量自己喜欢的水果；
7、倒入挞水8分满；入预热好的烤箱中层烤制。
烤箱中层，200度，15分钟。具体时间温度根据自家烤箱情况自行调节。
