蛋白蒸糕的做法

口味：甜

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 面点 老少皆宜

材料：detail

蛋白蒸糕怎么做

1、将蛋白打发，加入融化后的糖水，继续打匀，米粉筛入其中，用橡皮铲拌匀，呈现蛋糕式的流质状态。

2、大火蒸5～8分钟，加入芝麻，拌搅一下，再蒸5～8分钟。

香软可口，又制作方便