浓香罗宋汤的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：西餐中做 罗宋汤 国庆 国庆游 丝绸古道 胡杨林 杨猫 美食 四季美食 简单易学 晚餐

材料：detail

浓香罗宋汤怎么做

高压锅内做水，将泡尽血水、洗净的牛腩切成大块放入，加入几块洋葱外层的皮，盖上盖，等高压锅出气后，改中小火，压15分钟。

2、将其它原料都处理成小块。

3、15分钟后，放气，取出牛肉切1公分见方的小块，重新放回锅内。

4、往锅内加入其它的全部原料。

5、调入西红柿酱、盐、黑胡椒碎、综合香草以及少许糖，拌匀。

6、盖上锅盖，等出气后再压10-15分钟（视你对牛肉的软烂程度的要求而定）即成。

番茄酱并不能完全取代西红柿，所以这道菜西红柿不能少。