苹果土豆焗通心粉的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：二人世界 晚餐 圣诞 西餐 烘焙 香

材料：detail

苹果土豆焗通心粉怎么做

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将黄油用小火融化。

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倒入面粉快速搅拌至均匀；

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一点一点慢慢倒入牛奶搅拌均匀，

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加入盐和胡椒粉调味成奶味白汁；

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3把通心粉倒入沸水中加少许盐煮熟捞出滤水；

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蘑菇切片、洋葱切碎，入油锅炒软，加盐和胡椒粉调味后关火；

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加入煮好的通心粉，再倒入调好的白汁拌匀后倒入烤盘。

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上面撒一层马苏里拉奶酪丝。

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土豆去皮切片入加盐的沸水中煮3分钟，滤水后平铺在通心粉上面；

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苹果带皮切成和土豆同样厚薄的片，铺在土豆上；

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最后再撒一层马苏里拉奶酪，入180°C预热的烤箱烤25分钟至表面呈金黄色即可。