薄荷

别名：苏薄荷、南薄荷、银丹草、蕃荷叶、石薄荷、野薄荷、夜息香、仁丹草、鱼香菜、水益母、人丹草

性味：味辛，性凉。

归经：归肺、肝经。

煎法：后下

适用体质：风热感冒、咽喉肿痛、平时爱生闷气的人

薄荷的功效与作用

薄荷可解毒、解表、止痛、辟秽、清利咽喉、疏肝行气、解热发汗、祛风止咳、消肿止痒；用于风热感冒，咽喉肿痛，头痛，目赤，口疮，皮肤瘙痒，风疹，麻疹，透发不畅等症。

1、杀菌

薄荷有较强的杀菌抗菌作用，常喝薄荷制剂能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。

2、健胃

薄荷对味觉神经和嗅觉神经有兴奋作用。它对口腔黏膜有刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃黏膜的供血量、 改进消化功能。有益于治疗食积不化，解除胃脘涨滞感觉。

3、祛风

薄荷在肠道内有较好的驱风作用，能减轻肠充气、延缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。

4、解除眼病

薄荷有“眼睛草”的别称，可用于治疗眼疾。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能解除眼睛疲劳。

薄荷主治

现代药理研究，薄荷或薄荷油少量内服有兴奋中枢神经的作用，薄荷醇有局部******和局部止痛作用，薄荷对四氯化碳所致的肝损伤有一定的保护作，并有明显的利胆作用。其他像耳痛、血痢、衄血不止也可用薄荷来治疗。

炎炎夏日里，薄荷更时清凉解暑的最佳饮料，同时还能消除令人尴尬的口臭。

薄荷成分及现代药理研究

它主要含有挥发油，即薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮等成分。此外，还含乙酸薄荷酮、莰烯、柠檬烯、异薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、树脂及少量鞣质、兰香酒烃、迷迭香酸、咖啡酸、葡萄糖苷和多种游离氨基酸等。

薄荷禁忌

阴虚血燥、汗多表虚者忌服。

脾胃虚寒、腹泻便溏者须慎用，尤其不可多服、久服。

若煎汤代茶饮用，则忌久煮。

薄荷日常用法

日常用量：3～6克，水煎服。后下，不宜久煎；或入丸、散。外用：捣汁或煎汁涂。

1、清热利尿

用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。

2、清凉利咽

用锅将4碗清水煮开，加入薄荷煮5分钟，放凉。将薄荷水放入冰箱冻成冰粒，做成薄荷冰，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼，可有清凉利咽之效。

3、提神

新鮮薄荷叶少许，清洗干净，沸水冲泡，放入适白糖，自然冷却成薄荷凉茶。日饮3~5杯，饮用后通体舒坦，精力倍增。

4、治疗感冒

薄荷10克，金银花15克。沸水浸泡，代茶饮。用于感冒风热，发热恶风，头昏， 咽喉痛。

薄荷6克，菊花10克，茶叶3克。沸水浸泡，代茶饮。用于感冒风热，头目不清，头昏。

5、开胃解乏

鲜薄荷200克，彩椒2个，酱油、醋各适量。薄荷洗净，用凉开水冲凉，装盘待用。将酱油、醋浇在薄荷上，拌匀即可。

6、补脾益胃

薄荷、砂糖各适量，芋头90克，大米50克。芋头、大米一同放入锅中，加适量清水煮粥。粥将熟时，加入薄荷叶再煮片刻，加入砂糖调味即可。

薄荷选方

1、治失音

薄荷适量，胖大海5个，石菖蒲5克。放入保温杯中，用开水冲泡，闷10分钟，不拘时服。

2、冶风热型咳嗽

薄荷2～5克，甘草1～3克。用开水冲泡即可，常饮此茶，对咽喉痒痛有防治作用。

3、急性扁桃体炎

酒大黄9g，薄荷3g，水浸泡饮，每日上下午各1剂。周幼龙用上方治疗69例患者，获愈率达91.30%。

4、伤风咽痛

鲜薄荷叶10g，鲜芦根50g。以沸水冲泡，代茶频饮，连服3～5日。盛芳等用上方共治疗58例患者，总有效率达98%。

5、肝肾阴虚型高血压

枸杞子9g，五味子12g，女贞子、金樱子各6g。每剂加薄荷1g，开水泡，代茶饮用，每日3～6次。以四子薄荷降压汤治疗肝肾阴虚型高血压，疗效较好。

6、皮肤瘙痒

组成：薄荷30.0克，婢蚁30.0克

用法：共研细末，以酒水加温调8分，细末服之。

7、皮肤化脓性炎症

组成：鲜薄荷30.0克（清水洗净）

用法：水煎去渣，频频涂患处。

8、毒虫伤

组成：鲜薄荷叶适量

用法：将薄荷叶揉软后涂患处。

9、清凉青草茶

组成：薄荷6.0克（后下煎5分钟），印度罗勒30.0克，黄花蜜菜30.0克，小桑叶20.0克，咸丰草30.0克，甜珠仔菜20.0克，仙草30.0克，香茹6.0克，（后下煎5分钟）

用法：水8碗，大火煮沸后，再以小火煮50分钟，放入薄荷及香茹再煮5分钟，去渣。加入冰糖适量，溶化，冷却后放进冰箱冷藏，作青草茶饮用。

10、流鼻血

组成：鲜薄荷叶适量

用法：将鲜薄荷叶捣汁滴入鼻内，或用干品适量，煮水，用棉花裹塞鼻孔。

薄荷药用部位

为唇形科植物薄荷的干燥地上部分。

薄荷选购保存

以身干、无根、叶多、色绿、气味浓者为佳。

应置于干燥的地方保存，并密封以防香气走失。