枸杞山药炖鹿茸的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：下饭菜 晚餐 午餐 四季 大众菜 家常菜 老少皆宜 清淡

材料：detail

枸杞山药炖鹿茸怎么做

1、将枸杞、山药、生姜、红枣洗净

2、与鹿茸片、米酒一起放进炖盅内

3、将猪腰龙加水煮汤再倒入炖盅内，用文火隔水炖二小时，调味后即可食用

【药理分析】枸杞合鹿茸、共益肝肾；枸杞合山药，共补脾肾。再加上姜枣之调和营卫，温补脾胃，更助补养肝肾。诸料共用，加上猪腰龙之“以形补形”，共奏补养肝肾、强筋健骨之功。【适用病症】肾阳虚之类风湿性关节炎、骨质增生症、骨质酥松症、阳痿早泄、形寒肢冷、夜尿增多等症。也克作为冬令温补之药膳。【禁忌】阴虚阳亢、血分有热、胃火炽盛、肺有痰热或外感热病者忌用。
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