萝卜天麻豆酱汤的做法
人气:461 ℃/时间:2024-06-17
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
材料:detail
萝卜天麻豆酱汤怎么做
1、原料:白萝卜200克、天麻10克、瘦肉200克、味噌豆酱50克、清水1500克、葱姜适量。
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准备材料。
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瘦肉在加入姜片的冷水中煮沸,捞出,再加入清水、天麻。
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加入白萝卜块、葱姜,大火煮沸。
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加入味噌豆酱。
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沸腾后,撇清浮沫。
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转文火煲40分钟即可。
萝卜天麻豆酱汤,是一道简单易做的平肝熄风健胃汤。白萝卜可以促进消化,还有很强的消炎作用,白萝卜入汤能促胃液分泌,调整胃肠机能。天麻有平肝熄风、祛风定惊的功效。味噌酱,可以抑制体内脂肪的积聚,有改善便秘、预防高血压、糖尿病等作用。萝卜天麻豆酱汤,不仅清热解毒、健胃消食、化痰止咳,还有美容、防癌的功效。