口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:儿童食谱 爱心便当 下饭菜 老少皆宜 大众菜 家常菜 健康食谱 甜
材料:detail
香葱炒南瓜怎么做
1
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将南瓜去皮,切成片;
2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香;
3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒;
4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多;
5、放入盐,炒匀;
6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火;
7
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撒入香葱,即可出锅。
在切开南瓜的时候,总会用手指蘸一下南瓜瞬间冒出来的一些汁水,如果汁水口感非常涩,那么就说明这南瓜炒出来会很糯,否则的话,南瓜就会比较生脆。