双凤汤的做法

口味：可口

难度：掌勺(高级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 煲汤 健康食谱 老少皆宜 营养 四季美食 朋友聚餐

材料：detail

双凤汤怎么做

1、把鸡翅洗净，放入姜片、盐、糖、料酒一起腌制10-15分钟

2、把牛奶放入锅中煮开，再放入红枣、腌好的鸡翅煮2-3分钟后放入300-400ml的清水用慢火煮20-25分钟。

3、煮好后放入凤尾菇煮10分钟左右即可出锅

煮汤时把浮在上面的泡沫捞出，这样汤的颜色纯而不油。