翡翠豆芽(在家生绿豆芽方法）的做法

口味：清淡

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：大众菜 豆制品 老少皆宜

材料：detail

翡翠豆芽(在家生绿豆芽方法）怎么做

1、用一个桶装酸奶桶剪去上半部分，在桶底部用钉子钻几个孔。

2、绿豆先在碗里用水泡一夜，捡去漂起来的豆子不要。

3、把泡好的绿豆放在准备好的酸奶桶里，上面蒙一块湿布，最好是折几层的纱布或口罩布。

4、冲水，放在温暖的地方，每天冲三次水。

5、豆发芽后，用重物压在上面，这样豆芽可以往粗长，而不是很细。

6、几天后就可以吃了。