方便面配什么酱料好吃?方便面配上自制万能酱料
人气:126 ℃/2023-12-23 12:32:25
●●干拌面●●
今日美食——干拌面
今天教大家做一个万能的拌面酱,用来做干拌面特别香,这里自制的拌面酱适合拌任何一种面条,做早餐或者宵夜都很合适。
方便面:2份
洋葱、香菜、大蒜、辣椒粉
配料
食用油、生抽、老抽、甜面酱、芝麻酱
- Step 1 -
先来做拌面酱,碗中放入洋葱蒜末和葱花
放入3勺辣椒面
淋入1大勺热油
接着加入1勺生抽,半勺老抽,1勺甜面酱,1勺芝麻酱
▲搅拌均匀备用;
- Step 2 -
▲烧一锅开水,放入方便面,把方便面刚好煮软
- Step 3-
立刻捞出放入碗中,趁热搅拌
▲把面和酱料搅拌均匀后就可以开动啦。
- Step 4-
▲这里自制的拌面酱适合拌任何一种面条,也可以把面团煮熟后用冷水冲凉再拌,口感更Q弹。