桑叶煮鸡蛋的好处：鸡蛋最好的搭配是桑叶

23号是大暑了，这是一年之中天气最炎热的一天，在这一天里，我们应该煮一些好喝的汤水，来给自己补充一下，大家好，我是壁虎。

桑叶是夏天里比较常见的一种食材，我平时都是用它来煮水喝，在我这里最常见的就是用桑叶来熬水喝，或者说用桑叶熬出水以后，再拿这个桑叶水来洗眼睛，都是有非常不错的作用的，亲爱的朋友们，你们那边会用商业怎样来利用呢，欢迎在下方的留言区分享。

咱们先把这经过挑选的桑叶放入碗里，再撒上一些食用碱，用食用碱把这个桑叶清洗一下，撒入食用碱以后再倒入少量的清水，用手抓洗一下，把这个桑叶里里外外都洗一遍，把它表面的这些杂渍，还有虫卵这些污渍都清洗干净，抓洗一会以后，再把这个桑叶放在这个碱水里面，泡上两三分钟。

用碱面清洗过的桑叶，再用清水冲洗几遍，冲洗至这个水比较清澈，然后再把桑叶放在这个干净的水里面浸泡上10分钟，让它吸一点水气。

桑叶清洗干净以后，咱们需要用剪刀把它剪碎，然后放到这个砂锅里，最好就是使用砂锅，桑叶全部放入砂锅里以后，再倒入适量的清水，盖上盖子开大火先把这个桑叶水煮好。

桑叶是桑树的叶子，是一种常见的植物材料。以下是桑叶的介绍：

1. 物理特征：桑叶呈卵形或心脏形，边缘呈锯齿状，表面光滑，叶片上有明显的脉络。颜色通常为深绿色。

2. 营养价值：桑叶富含蛋白质、纤维素、维生素（如维生素C、维生素A）和矿物质（如钙、铁、钾等）。它还含有多种活性物质，如桑儿茶碱、桑白皮甙、黄酮类等，具有一定的药用价值。

3. 药用功效：桑叶有清肝明目、降血压、减肥、抗氧化等功效。它被广泛应用于传统中医药中，常用于治疗高血压、高血脂、糖尿病等病症。此外，桑叶还有镇静安神、利尿等作用。

4. 食用方式：桑叶可以用来泡茶，制成桑叶茶。桑叶茶具有清香的味道，带有一丝苦味，被视为一种健康饮品。此外，桑叶还可以作为蔬菜食用，可以炒菜、煮汤等。

5. 养蚕产业：桑叶是蚕的主要食物之一。桑叶中含有丝蛋白，是蚕丝的原料。因此，桑叶也是养蚕业的重要资源之一。

需要注意的是，桑叶虽然具有一定的药用价值，但并不适合所有人食用。一些人可能对桑叶过敏或有不良反应。在食用桑叶或使用桑叶进行药物治疗之前，请咨询医生或专业人士的建议。

总之，桑叶是一种具有营养价值和药用功效的植物材料，可以食用和泡茶，适度食用可以带来一些益处。

煮桑叶的这个时间，咱们来清洗两颗新鲜的小鸡蛋，我们需要把这个鸡蛋的表面认真的搓洗一下，把它表面的这些污渍杂质都搓洗干净，接下来再准备一个相对好看的碗，把这个新鲜的鸡蛋给它先打入碗里，您可以打两个鸡蛋也可以打3个鸡蛋，鸡蛋的量自己决定。

打入鸡蛋以后，咱们再迅速的将这个鸡蛋打成蛋液，再倒入一丁点的白醋去腥，倒入白醋以后接着打，把这些蛋液彻底的打散以后，放在一边备用就可以了。

水烧开以后不要着急的关火，让这个桑叶在水里面熬煮一下，把它转到小火再熬煮15分钟，煮够时间以后，我们需要把这些桑叶给它处理掉，把这个桑叶夹出来，因为这个桑叶特别粗不适合食用，但是桑叶水喝着还是非常舒服的。

咱们先把这个桑叶处理干净，然后再迅速的把这个打好的蛋液，，倒入这个汤水里，接着继续把它抖散，把这个水搅拌一下，就是这个蛋花成不成型，好不好看比较关键的一步。

加入鸡蛋以后，水再次烧开，再撒上几颗枸杞子点缀一下，关火以后盖上盖子让它再焖上5分钟，时间到打开盖子，您就能闻见一股很浓郁的香味，这时候所有的食材都熬煮好了，这个蛋花你看稀碎的，看着就比较有食欲，咱们把它装进碗里，放至温热的时候喝一点。

隔壁家的老爷爷，隔三岔五都喜欢用这个方法，来熬煮汤水喝，再撒上一丁点的葱花点缀一下，这个汤的灵魂就出来了，不爱吃鸡蛋的小朋友，您也可以这样，给他煮上一锅桑葚鸡蛋汤，喝着还是比较不错的。

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