清炖猪腱子肉的家常做法大全，水煮猪的前胛肉30分钟熟透
人气：386 ℃/2023-09-14 20:27:26
前胛肉泡十几分钟，清洗去血水，切成厚片，放入清水中待用。锅烧干水份倒入油，六成热放姜葱爆香，加适量的生抽，老抽，几点醋，黄酒。熬制成计，待香味四溢时将肉和冷水倒入，水一定要满过肉。中火烧30分钟，盛出备用。民间有大火鱼，小火肉的说法，中小火烧熟的肉肉质细腻不发柴。
大火烧至西兰花九成熟，放入烧好的水煮肉片，大火烧开散点胡椒粉即可装盘
前胛肉泡十几分钟，清洗去血水，切成厚片，放入清水中待用。锅烧干水份倒入油，六成热放姜葱爆香，加适量的生抽，老抽，几点醋，黄酒。熬制成计，待香味四溢时将肉和冷水倒入，水一定要满过肉。中火烧30分钟，盛出备用。民间有大火鱼，小火肉的说法，中小火烧熟的肉肉质细腻不发柴。
大火烧至西兰花九成熟，放入烧好的水煮肉片，大火烧开散点胡椒粉即可装盘
