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热量少又饱腹的食物晚餐 拿它当晚饭热量低营养高还管饱

人气:482 ℃/2024-03-24 08:19:29

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吃货妹子带来一道西班牙凉菜汤,

也被叫作能喝的沙拉,用多种可生食的蔬菜——

番茄、黄瓜、洋葱等等做成,还添加了干面包和橄榄油,

没有更多的热量,但却给人一种满足的饱腹感。

所以,如果晚上以这道汤当晚餐,

坚持一段时间,怎么可能不苗条呢?

准备食材

5片面包

5个番茄

一根黄瓜(去皮,切末)

1根芹菜(切末)

1个青椒(切末)

2根葱(切碎)

2瓣大蒜(去皮,切末)

1茶匙辣椒粉

少许柠檬汁

少许糖

半杯橄榄油

胡椒粉

具体步骤

1

将面包片放碗里,倒半杯水浸没。

2

处理番茄:去掉顶,放入一个大壶沸水中煮40秒,取出番茄,冷却一分钟,把皮剥掉,切块。

3

将番茄、黄瓜、芹菜、青椒、葱和大蒜放到搅拌机里,记住面包放最上面,倒入半杯橄榄油和柠檬汁,搅拌均匀。

4

加入盐、胡椒粉、辣椒粉和少许糖,再次搅拌。如果太厚的话加一点点水搅拌。

5

倒入杯子或碗里,盖上盖子,冰箱中冷藏几个小时。喜欢的话还可以加香菜或葱花。

喝上一口,你会发现不光是味觉上的清凉,心情也变畅快了!

文/美食工坊

图/The Mediterranean Dish

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