苏泊尔料理快锅nfc怎么用？教你学会享受独居生活

感觉自己的生活变得越来越凑合，这是我步入职场以来最大的感触。

最初下班回家，即便有些疲惫，我也会坚持烹制精致的晚餐来犒劳自己，或许是留学带来的习惯，我很享受做饭的过程。

但后来，慵懒渐渐取代了这种享受，再加上略高的时间成本，我的饮食开始变得越来越简单，从容易的清粥，到后来加了生抽辣椒油即食的老豆腐，再到洗干净配上沙拉酱就能填饱的生菜苦菊，饿不死成了最终需求。

回想我简单的生活轨迹：公司公寓之间的两点一线，下班不再出门，唯一的户外活动就是采购生活用品，可见一日三餐是我单调生活中的重要组成。

所以，我不想再凑合了。

但是我需要一个帮手，能帮助我节省烹饪的时间和流程，还能保证菜肴的质量，就这样我的购买目标最终得以确定——高压锅/压力锅。

考虑到安全和操作问题，多功能智能电压力锅成为了首选，就这样，苏泊尔料理快锅成为了我厨房的一部分。

简约的风格，高颜值的外表

之所以选择苏泊尔料理快锅，最初看中的就是其”快”的特点，同样的家常菜，料理快锅只需要用一半的时间就能完成。

或许这和苏泊尔料理快锅运行时，锅内压力最高可达100kPa的高压有关，因此即便是像炖牛肉之类的硬菜，不仅出锅比平时快，色泽口感也堪称更佳。

用料理快锅做出的牛肉，软糯可口

然而，并非所有的菜都需要高压烹制，因此料理快锅还配有“无压”和“低温”两档，使其不仅能满足煎炒、煲煮，还能做到小火慢炖，还原食材最本真的口感。

结合以上三种烹饪模式，一口料理快锅既能实现炖锅的焖煮，也能充当制作主食的饭煲，能完成炒锅的红烧与煎炸，也能做到汤锅的慢煲和蒸锅的快蒸。

让我想起了某电池的广告......

料理快锅的“快”不仅体现在烹饪的速度上，上手的速度同样也很快。

对于常下厨的老饕来说，做饭不过是碗盆的叮铃咣啷，但对于新手来说，先切葱还是先剥蒜可能都需要事先理清思路，于是苏泊尔料理快锅还配置了烹饪引导功能，即便是小白也能掌握做菜的要点。

或许会有人提出疑问：我用料理快锅烧菜做饭，这算是厨艺吗？

当然算！日本的煮饭仙人不也用电饭煲煮饭嘛！只要是自己亲自动手做出来的，都是厨艺的进步和体现。

料理快锅做出的米饭色泽口感不比煮饭仙人差，虽然我没吃过仙人的饭，但我肯定爱吃料理快锅做出的饭

至于做什么，料理快锅也会给出推荐。

目前料理快锅内置了50道免费菜谱，且每月更新4道，足以让你在朋友圈中树立起美食达人的人设。

只要在app上选好目标菜品，然后跟随控制面板的指示，就能做出可口的下饭菜了。

前不久，我用料理快锅尝试了心心念很久的鲜虾干贝粥，与传统陶锅不同的是，料理快锅全程不需要担心糊底，也不用担心火候不对而暴沸外溢。原因有二：

其一，宽锅口的设计使得我们在煮饭、煲汤的时候受热更均匀；

其二，锅盖采用了精控火候技术，感知精度在±1℃，能够根据测温结果智能多端调压；

中央突起部分采用了铝6063，感温灵敏度高

此外，锅的内丹也很有讲究，除了采用了三代陶晶涂层，不容易脱落外，其厚度（3.8mm）也远超市面常规压力锅铝胆厚度（1.8mm），内胆的外侧还带了防烫把手，完成煲煮后可以轻松取下直接上桌。

白色的耳朵，美观大气

当然不能忘记秀一把让人欲罢不能的鲜虾干贝粥

因为有了苏泊尔料理快锅的加持，现在我的饮食已经从凑合恢复到了以往的精致。

依次为：酱香猪肋、糖醋里脊、油闷大虾、枸杞参鸡汤、孜然炒肉、排骨饭

我必须承认，料理快锅非常适合独居的你我，如果我们辛勤工作是为了让生活变得更好，那么不如就从入手一台苏泊尔料理快锅开始。

人生苦短，你需要学会享受。