蒜蓉粉丝扇贝家常简单做法视频：蒜蓉粉丝扇贝这样做更好吃

买了六个带子做一个好吃的

By Johngyzq

用料

• 扇贝 15只
• 大蒜 2大个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 半勺
• 小米椒 2个
• 姜丝 适量
• 葱 适量

做法步骤

1、准备带子、粉丝

2、将粉丝泡发

3、将带子破开，去掉中间脏东西，将带子壳剪成小片

4、将带子肉冲洗干净

5、备用

6、刷干净带子壳

7、切蒜蓉和小葱

8、锅热下油

9、下入蒜蓉、小葱

10、下生抽、蚝油

11、用手卷好粉丝，在带子上放蒜蓉再下粉丝

12、放入蒸锅蒸五分钟，起锅

扇贝的营养功效

干贝性平，味甘、咸，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。

1.降血压降胆固醇

干贝具有滋阴补肾的功能，能治疗头晕目眩，咽干口渴，虚劳咳血，脾胃虚弱等症，常食有助有降血压，降胆固醇，补益健身。

2.软化血管

干贝还具有抗癌，软化血血管，预防动脉硬化等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。