宝宝辅食美味软糯：软软糯糯做一次就上瘾

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秋葵的营养价值比较高，富含的锌和硒等微量元素，它的纤维素含量也很高，能帮助宝宝润肠通便减少便秘。近几年因为大家都知道它的好处，所以市场上也越来越容易买的到了。

这么营养的秋葵，宝宝都不怎么爱吃？

小妙招来喽~我这次把秋葵加在香芋鸡蛋卷里，带着芋头和蛋卷的香味，切成小段就是可爱的星星状，特别适合宝宝自己用手抓着吃！

这个小卷不管是作为宝宝的早餐还是晚餐，都是特别快手的！我在蛋饼中加入面粉，这样做起来不容破掉，而且还能充当宝宝的主食。

把蛋卷给宝宝端上桌的同时，你也别忘了再给搭配上一碗汤或者米糊豆浆，营养就更全面了！

秋葵芋泥卷

食材：秋葵1根、鸡蛋1个、面粉15克、芋头1个

是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄：11个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

图文菜谱

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：秋葵1根、鸡蛋1个、面粉15克、芋头1个。

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将芋头洗净放入蒸锅中蒸熟。

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芋头去皮，用小勺碾压成细腻的芋泥。

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锅中烧开水，将秋葵焯熟。

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将蛋液打散。

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在蛋液中加入面粉。

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另外加上10-15克清水。如果是做给大宝宝吃，可以在这一步少加一点盐调味哟~

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用筷子或者打蛋器搅散成细腻的面糊，面糊最好搅拌得稀一点哟，这样煎出的蛋饼会比较薄。

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锅中刷少许热炒油，在锅中倒入一半的蛋液。

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开小火，等蛋饼半熟。

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将芋泥铺在蛋饼上。

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放入一根秋葵。

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将蛋饼轻轻卷起来，让芋泥和蛋饼均匀包裹住秋葵。

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接着在锅中倒入另一半蛋液。

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继续小火烘至半熟的状态。

tips：一定不要熟透，要不蛋饼不容易粘起来。

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将蛋卷卷起来，再继续煎2-3分钟，至蛋卷完全熟透就可以出锅啦~

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做好的香芋卷，可爱不，宝宝很喜欢一手一个抓着吃，营养也非常丰富。香芋可以作为主食，再搭配点汤就可以做为宝宝的一餐饭啦~

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