泡面鸡蛋羹拌饭，方便面做蛋羹你有吃过吗
人气：285 ℃/2023-09-17 13:05:44
中华饮食文化十分强大，方便面与鸡蛋组合。可以做出一道嫩滑爽口的鸡蛋羹，方便面盘曲其间。你有想到过吗？不说了我们开始动手吧
这道蛋羹真没什么技术含量，只要记住配比就可以了。首先把方面清水煮熟放凉然后打入蛋清静置一段时间，让方便面让充分吸收蛋汁，从而变得滋润爽滑，调料就可随意了,根据自己的口味来放入即可。
成品的方便蛋羹，亲你流口水了吗？
先上比例：煮方便面100克就是一包袋装的方便面了），鸡蛋1个，香菇1个（根据个人喜欢可以放水发香菇也可以鲜香菇），水80克左右，葱花 盐 胡椒粉适量
用料
把香菇切碎末备用。鸡蛋加盐打散加入水搅均匀。倒入煮熟冷方便面将其打散，然后倒入菌菇末搅均匀，封上保鲜膜静置半小时以上。等方便面吸收蛋汁后加入胡椒粉，就可以上锅蒸了。
一切就续了我们就上锅了，这里有一个小注意，先把锅中的水烧开在放入哦。因我们方面是熟了的。然后小火蒸约20分钟左右，就可以出锅。再在表面撒些葱花趁热食用哦。
开吃了亲们
亲你学会了吗？请关注我们，后续有更多的家常菜上您的餐桌
