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健脾养胃汤的100种做法 这8款营养汤,健脾养胃增强免疫力

人气:496 ℃/2024-02-16 03:12:40

采买清单:

1. 干贝 30g

2. 鸡胸肉 200g

3. 黄豆 50g

4. 鸽蛋 6个

5. 艾草 15g

6. 紫菜 10g

7. 马齿苋 100g

8. 鲜黑木耳 50g

9. 赣南腊肉 50g

10. 红枣 10个

11. 大葱 1根

12. 姜块 3片

13. 大蒜 3瓣

14. 淮山 100g

15. 白果 50g

16. 雪蛤 10g

步骤:

1️⃣ 干贝豆腐羹

步骤:

- 干贝提前泡发20分钟,切碎备用。

- 豆腐切小块放入砂锅中,加入清水煮开。

- 加入已泡发的干贝,煮10分钟。

- 加入适量盐、胡椒粉调味,煮2分钟即可。

2️⃣ 鸡胸滋补汤

步骤:

- 鸡胸肉切小块,用盐和胡椒粉腌制10分钟。

- 砂锅内放入清水,加入切好的鸡胸肉。

- 加入姜块,用中小火煮30分钟。

- 加入适量盐和少许鸡精,再煮5分钟即可。

3️⃣ 黄豆鸽蛋汤

步骤:

- 黄豆提前泡发一晚,捞出备用。

- 鸽蛋煮熟,剥壳备用。

- 砂锅加入清水,放入泡发好的黄豆和鸽蛋。

- 加入适量盐和生抽,煮20分钟即可。

4️⃣ 艾草腊肉汤

步骤:

- 艾草提前泡发30分钟,洗净切成段备用。

- 腊肉切成片,用开水焯水去腥备用。

- 锅中加入清水,加入艾草和腊肉,用中小火煮40分钟。

- 加入适量盐和胡椒粉调味,煮5分钟即可。

5️⃣ 紫菜鸡蛋汤

步骤:

- 紫菜用温水泡软备用。

- 砂锅中加入清水,放入紫菜,用中小火煮15分钟。

- 打入鸡蛋,加入适量盐和鸡精,再煮2分钟即可。

6️⃣ 马齿苋木耳汤

步骤:

- 马齿苋洗净,切成段备用。

- 鲜黑木耳提前泡发30分钟,洗净备用。

- 砂锅中加入清水,放入马齿苋和黑木耳,用大火煮沸。

- 调入适量盐和胡椒粉调味,煮5分钟即可。

7️⃣ 红枣淮山汤

步骤:

- 淮山切成薄片备用。

- 砂锅中加入适量清水,加入淮山片,用中小火煮30分钟。

- 加入红枣,再煮15分钟即可。

8️⃣ 白果雪蛤汤

步骤:

- 白果提前泡发1小时,洗净备用。

- 雪蛤泡软,剪去脚,洗净备用。

- 砂锅加入清水,放入白果和雪蛤,用中小火煮40分钟。

- 加入适量盐和冰糖调味,再煮5分钟即可。

这8款营养汤不仅美味可口,还能健脾养胃,增强免疫力哦!试着煮一煮,给家人和自己滋补一番吧!

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