夏天吃什么大虾?家家都能吃得起这个可乐大虾
人气:433 ℃/2023-09-14 13:57:13
对于小朋友和女性朋友来说,可乐鸡翅可能是他们最爱吃的食物之一!鲜香的味道中,带有一些甜丝丝的味道。咬一口鸡翅,又滑又嫩,还有鲜汁流出来。
不过,今天我不跟你分享可乐鸡翅的做法,而是给你带来了一道可乐大虾!爱吃虾的朋友不要错过哦!做法一看就会。
用料:
大虾,生姜,大蒜,生抽,可乐,盐,醋,油。
做法:
用刀片开大虾的虾背,抽出里面的虾线,将大虾清洗干净。(您要是不会开虾背的话,也可以用剪刀剪哦!)
将生姜、大蒜分别切成丝和末备用。
热锅凉油,把大虾整齐地摆放于锅内,用油先给虾煎一下。
一面煎好以后,给它翻个面,继续煎另外一面,煎到大虾两面变红。
往锅内放入切好的生姜丝和蒜末,倒入一小碗的可乐。
再往锅内倒入一勺半的生抽,加少许盐煮制。
煮到锅内水还有一半的时候,可以给大虾翻个面,转大火收汁。
待锅内汤汁慢慢变得浓稠一些后,滴入几滴醋提味,即可出锅。
将大虾整齐地摆放于盘内,把虾头朝中间放置,在盘子中间可以加一小撮香菜叶子作为点缀,这道可乐大虾就做好了,喜欢吃虾的朋友赶紧试试吧!