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烤大虾的做法好吃又简单 简单美食之盐烤大虾的做法

人气:280 ℃/2024-03-19 23:19:24

今天分享给大家的是《盐烤大虾》的做法,简单易学,可以在家里轻松的做出来。只要有新鲜大虾和粗盐,谁都可以轻松做出来哦。

材料准备(2人份):新鲜大虾 500克、粗盐 2把、

做法:

1.首先要准备500克大虾。我买的是超市里500克一包的鲜虾。

2.打开包装我数了数,一共14只。先用清水洗净。

3.把头部的尖角和长须剪掉。

4.这样盐烤用鲜虾就准备好了。要沥干净水分。

5.平底锅内铺上一张烧烤油纸,再均匀铺上一层粗盐。

6.然后在粗盐上,均匀铺一层大虾。

7.直接上火烤就可以了。

8.先盖上盖子,中火烤5分钟。

9.过了5分钟,你就会发现大虾开始变红,就像这样。

10.这时候开盖。

11.给大虾翻面。

12.盖上盖子再烤5分钟。《盐烤大虾》就做好了,记住,千万不要烤的时间过长,会严重影响口感,而且虾肉和壳子贴的太紧,变得不容易剥。一定要严守时间哦。

13.只要严守烤制时间,一道美味的《盐烤大虾》就会呈现在你的面前。

盛出,配上香辣酱,真是美味无比。大家可以根据自己地喜好,配上适合口味地酱料。美味程度5颗星!强推!

选一只大个的,去头,剥皮!

蘸上酱料。真是美味!我个人不会扔掉剥下来的虾头。把虾头攒一起,用黄油再炒一下,炒至酥酥的,下酒。又是一道别样的美味哦。大家也可以试一下。

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