补肺的膳食：滋阴补肺要多，吃白食

“春夏养阳，秋冬养阴。” 深秋时节，秋燥之气易伤肺。秋季要特别注重滋阴养肺，可以适量多吃一些白色食物。

中国传统养生理念有个观点：白色食材与肺对应，具有清肺滋阴润燥的功效。其中，白萝卜性甘平味辛，归肺脾经，清肺热又润肺，具有下气、消食、润肺生津、利尿通便的功效，适用于肺热、便秘、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。梨可以生津润燥、清热化痰。银耳具有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气安神、强心健脑等功效。如果有时间，还可以用白萝卜、银耳和适量鸭肉熬汤，能有效缓解秋燥，滋阴润肺。白果是银杏的果实，具有益气化痰之功，能帮助缓解脑血管痉挛造成的眩晕症状，有调脂、降压的作用。也可以用白果、银耳和枸杞一起熬制汤羹，滋阴益肾补肺。鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。另有薏仁、莲子等白色食材也可清痰止咳，并有补益脾肾的作用。

阴虚肺热的人在秋天常常出现咳喘、口燥咽干等症状。除了在饮食方面多吃一些具有滋阴润肺作用的食物之外，还应该多喝水，保持居室内一定的湿度。深秋时节，不少人会因萧瑟秋景而伤感，这更容易引发咳喘。“笑能宣肺。”在秋高气爽的天气里，要多到户外走一走，多与人交流谈笑。

滋阴补肺、止嗽定喘，家中可以常备北京同仁堂的洋参保肺丸，其主要成分包括五味子(醋炙)、川贝母、陈皮、砂仁、枳实、麻黄、苦杏仁、石膏、甘草、玄参、西洋参;辅料为赋形剂蜂蜜。该药用于阴虚肺热，咳嗽痰喘，胸闷气短，口燥咽干，睡卧不安，是北方秋冬季节常用的滋阴补肺中成药。需要注意的是，服药期间，忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱及脾虚便溏者应在医师指导下服用。