蚕豆炭疽病与赤斑病区别 蚕豆赤斑病危害大导致减产30

蚕豆又称罗汉豆，营养丰富，含有丰富的碳水化合物、蛋白质和氨基酸，是一种粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用豆科草本作物，经济价值高。我国是蚕豆种植大国，主要分布在我国四川、重庆、云南、湖北、湖南和江苏等秋冬播蚕豆区，种植面积占总面积的85%以上；春播蚕豆主要分布在青海、内蒙等高原地区。

蚕豆赤斑病俗称“发地火”，广泛发生在我国各蚕豆种植区。是一种由蚕豆葡萄孢菌和灰葡萄孢菌引起的真菌性病害，蚕豆的叶茎、花与幼荚均能受害。受害后，结荚数减少，空荚率增加，籽粒数下降或干 瘪，幼荚不结实，严重影响蚕豆的产量，轻者减产30%-50%，严重时植株成片枯叶死秆，颗粒绝收。

由于缺乏抗性品种，目前生产中农民多采用多菌灵及其复配剂为主的化学防治方法，但随着使用时间的增加，防治效果越来越差。今天我们从蚕豆赤斑病致病菌侵染循环及影响因素，发病症状，流行传播规律以及高效防治措施4个方面进行阐述，并对不同化学药剂的防治效果进行了比较，希望为农民合理选择和使用化学药剂提供参考。

1、致病病原及侵染循环

蚕豆赤斑病致病病原为蚕豆葡萄孢菌和灰葡萄孢菌，均属半知菌亚门，丝孢目，淡色菌科，葡萄孢属。病原菌主要以菌核在土壤和病残体组织上越冬和越夏，在低温、多雨及有散射光的条件下，残留在土壤外表的菌核可反复产生分生孢子梗，并产生大量分生孢子。

分生孢子萌发后先端膨大，形成附着器，再产生侵入丝贯穿角质层而侵入寄主，引起初侵染。病叶上产生的分生孢子，通过风雨传播，进行再侵染。

2、主要影响因素

影响致病菌侵染的两个主要环境因素是温度和湿度。温度是影响致病菌侵染，诱发赤斑病的重要因素，气温在20℃上下，最适合分生孢子萌芽和侵染，侵染温度可高达30℃；而湿度，才是最重要的影响因素，诱发病害和产生分生孢子，田间的空气相对湿度须在85%以上。因此，在气温20℃，相对湿度85%以上时，菌核大量萌发，反复侵染，病害普遍流行。

蚕豆赤斑病主要侵害叶部，其次是茎部，并从茎基部蔓延至根部，还能侵害花和幼荚。

症状开始，在叶片上产生针状大小的小赤点，小点逐渐扩大成近圆形或椭圆形的赤褐色病斑，病斑直径2-4mm，中央稍凹陷，边缘微隆起呈栗色，病健交界明显，正面多于反面。当温度高、湿度大时，病斑增多扩大，连结成铁灰色的枯斑，引起落叶。

图1 叶片上赤褐色椭圆形病斑，中央稍凹陷

茎和叶柄发病，生出红褐色条纹形病斑，逐渐出现长短不一的裂缝。花朵受害时，花冠呈褐色枯腐，从下而上逐渐凋落。

豆荚发病，豆荚上产生红褐色病斑，发展到豆荚内部后种皮上产生红斑。病株侧根稀少，主根皮层腐烂，变为黑色，植株容易拔起。天气干燥时，病斑发展慢，仅形成圆斑或条斑，称为“慢性病斑”。

图2 花器、幼荚发黑

天气潮湿时，叶片上病斑扩展快，病叶变黑，表面长出灰色霉层，即为病菌的分生孢子梗和分生孢子。剥开枯杆，内有黑色椭圆形或扁平形的菌核。病情严重时，整个叶片、花器、幼荚及枝秆都发黑干枯，叶片大量脱落，田间植株一片焦黑，如同火烧。

蚕豆赤斑病在蚕豆生长的整个生育期均有发生。秋冬播蚕豆，每年早春即开始发病，实际每年当11-12月就能在植株较低部位的叶片上，发现有极少数的病斑，为害盛期在翌年2月上旬至4月中旬。春播蚕豆则7-8月为发病高峰。

病害在田间往往成片发生，有发病中心，离发病中心越近，发病越早越重。种子带菌未经消毒处理，条件适宜时，易造成田间发病。掉落于土壤表面的感病花、叶及茎秆，连同地下的烂根，均为造成下年发病的重要菌源。春季阴雨绵绵，田间湿度大，温度适宜，容易造成此病流行。抗寒性差的蚕豆品种，冷冬年份易受冻害，利于赤斑病菌侵害，发病重。冬播蚕豆过早或过迟，管理差，蚕豆长势弱，也易发病。

眼下正值3月初，蚕豆花期，今年开春后连续低温阴雨，田间湿度大，蚕豆赤斑病开始发病早，目前田间菌源充足，随着气温回升，病情发展将加快，在四川、重庆、江苏等地区已经大面积成片发生。

蚕豆赤斑病是蚕豆生产中的主要真菌病害，该病害的发生流行直接导致蚕豆产量下降、商品性降低，严重时可使蚕豆绝收。由于缺乏抗性品种，目前生产上，农业防治和化学药剂防治结合，依然是主要方式。

1、农业防治

在因地制宜，选择合适品种的基础上，播种前用三唑酮进行拌种或用50％敌磺钠湿粉500倍液泼浇土壤；

实行轮作换茬，前茬勿选种过豆科作物的大田；冬蚕豆应采用早熟种。晚熟的蚕豆品种，遭遇霉雨时机会较大和时期较长，随着气温逐渐上升，病害将迅速蔓延，甚至病叶更容易霉烂或早期脱落。

适当早播，合理密植，特别是在低洼多湿的地区，保证植株间空气流通，阳光充足，将降低湿度，抑制分生孢子梗形成大量分生孢子，减轻病害。

多雨季节，及时清理蚕豆大田的沟厢，疏通排水大渠，降低地下水位，调节田间湿度；

忌偏施氮肥，增施有机肥和磷钾肥，叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥，增强光合作用，延缓植株早衰，增强蚕豆自我抗病能力；

减少病原，拔除严重感病株，带出大田之外及时烧毁；蚕豆收获后及时清除田间病残株，并结合耕翻捡拾出根茬，集中销毁；同时，压缩重病区面积，改种中药材、油菜等作物，减少病菌在土壤中的残存量。

2、化学药剂防治

蚕豆开花期，是赤斑病侵染的主要时期，适时施药是控制赤斑病危害的关键时期。

2.1 药剂保护

在蚕豆赤斑病发病初期，每亩选用 2:1:200波尔多液、70%******硫菌灵可湿性粉剂800倍液、77%氢氧化铜、 20%噻菌铜1000倍液喷雾，隔7天防治1次，连防2次，可有效控制病害。

2.2 药剂防治

目前生产中防治蚕豆赤斑病的化学药剂比较多，常见的有25%咪鲜胺乳油、80%代森锰锌可湿性粉剂、60％唑醚·代森联水分散粒剂、30%甲霜恶霉灵乳油、50%异菌脲可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂、75%百菌清可湿性粉剂、50%烯酰吗啉可湿性粉剂、40% 嘧霉胺悬浮剂、 25% 吡唑醚菌酯乳油、32.5%苯甲嘧菌酯、氟啶嘧菌酯、10%苯醚甲环唑等等。农民可以根据发病严重程度，交替使用进行防治，但需要综合考虑化学药剂对产量造成的影响。

（1）常用化学药剂防治防治效果比较

一般而言，在发病初期开始喷药防治，隔7-10天一次，连续喷施3次。

防治效果在80%以上的有：60％唑醚·代森联水分散粒剂、50%异菌脲可湿性粉剂、百泰·代森联、32.5%苯甲嘧菌酯、氟啶嘧菌酯、10%苯醚甲环唑等；

防治效果在70%以上的有：30%甲霜恶霉灵乳油、80%代森锰锌可湿性粉剂、25% 吡唑醚菌酯乳油、60%唑醚代森联水分散剂、75%百菌清可湿性粉剂等；

防治效果在60%以上的有：50%多菌灵可湿性粉剂、40%嘧霉胺悬浮剂、12.5%氟环唑悬浮剂等；

（2）用药安全性问题

以上的大多数药剂，由于有效控制了赤斑病的流行，都具有一定的增产效果。但是，40%嘧霉胺悬浮剂、125 g/L 氟环唑悬浮剂容易产生药害，影响产量，建议谨慎使用。

蚕豆赤斑病是蚕豆生产中发生普遍且危害严重的真菌性病害，目前已经大面积发生流行。针对赤斑病的高效防治，给农民朋友提3点建议:

（1) 以农业防治为基础，根据病菌的发病流行规律，加强预警，在15-20℃，多阴雨的天气环境下，提前喷药保护，这样不仅效果好，而且成本低；病害发生后，根据严重程度，交替使用不同的化学药剂进行喷雾防治，以提高防治效果；

（2) 基肥以有机肥为主，加入硅钙肥，从苗期开始，初花期，结荚期，都可以喷施0.3%磷酸二氢钾溶液或0.1%植物激活蛋白液，提高蚕豆的抗病性，减少赤斑病的发生；

（3）通过进行套作、间作，增加生物多样性和通风透光性，有效控制蚕豆赤斑病的的发生。