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三种白煮蛋的做法,煮一煮就能上桌的黄心三色蛋

人气:284 ℃/2024-04-27 16:05:31

我个人特别喜欢吃蛋,不管是常规的鸡蛋还是咸鸭蛋,或者是有人爱有人厌的皮蛋。今天想给蛋类开个会,把这三种不同的蛋类做成一个菜品。

有没有和我一样喜欢这三种蛋类食物的,请喜欢的朋友们准备好以下食材,开始我们今日份的美食分享。

准备食材:鸡蛋、皮蛋、鸭蛋。

1、将准备好的皮蛋和鸭蛋切成几个块状。

2、将准备好的鸡蛋用蛋液分离器,分别提取蛋液和蛋黄。

3、将皮蛋和鸭蛋放在铺上锡纸的长盘里,将准备好的蛋清均匀的撒放在其中。

4、准备一个蒸锅,将食材放在蒸锅中,进行蒸煮。

5、几分钟后,将蛋黄的部分搅拌均匀,铺在食材上面。

6、再次放置在锅中,继续蒸煮。

7、熟好之后,盛出来切成一个个厚片状,留以备用。

这道黄心三色蛋就做好了,按照个人口味,可以淋洒上自己喜欢的酱汁在其中,接下来就享受美味吧。

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