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红枣莲藕汤做法大全:红枣莲藕汤,胃我养你啊

人气:171 ℃/2024-01-04 11:33:45

入秋了,煲汤补补身体。秋冬季节正适合吃莲藕,生吃清热生津,凉血止血;熟吃则补益脾胃,益血生肌,配上红枣、百合、莲子、猪骨有健脾开胃、活血养颜的功效。

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用料

  • 猪骨 600克
  • 莲藕 500克
  • 莲子 20颗
  • 百合 5克
  • 红枣 12个
  • 盐 3克
  • 生姜 2克

做法步骤

1、准备食材:猪骨、老莲藕、红枣、百合、莲子

2、莲藕洗净,却皮,切厚片,红枣洗净、百合、莲子分别洗净、浸泡,沥干水;

3、清水煮沸,猪骨汆汤,去血腥;

4、把猪骨、老莲藕、红枣、百合、莲子、生姜片(生姜洗净切片)放入苏泊尔电压力锅,加入适量的清水;

5、盖上盖子,苏泊尔电压力锅按“肉/排骨”头键,约50分钟;

6、开盖,加盐,拌均即可;

小贴士

1.莲藕煲汤选择老的更好吃; 2.骨头汆汤可去血腥、煲出汤清甜;

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