汤种香葱火腿面包，汤种香葱火腿面包

saifier，2015-11-01

从收到面包任务后开始盲目的找方子做各种面包，这个汤种是参照梦悦导师菜谱做的，因为冰箱还放着我昨天打开的火腿，干脆把原培根改成火腿了~这款麻花辫制作过程很有趣，习惯的亲们可以做起来哦~记得多点喜欢和收藏哟，感谢！

小贴士：1、用的ACA 38升烤箱，因为每个烤箱脾气不一样，大家根据自己灵活掌握温度； 2、做好的面包稍凉，装上保鲜袋封口，这样不影响后面食用的口感； 3、不同季节面粉吸水情况略有不同，牛奶可以视情况而调整； 4、这方子是参考梦悦的，其中淡奶油能使面包奶味更香，更浓郁，也可以用牛奶代替； 5、我用了一个鸡蛋，一部分面团用，剩下的就拿来刷表面； 6、大家用着方子过程中，有什么疑问的，随时留意交流哦