山柰

别名：三奈子、三柰、三赖、沙姜、山辣

性味：味辛，性温

归经：归胃经。

煎法：

适用体质：

山柰的功效与作用

可温中，化湿，行气，止痛，消食；用于心腹冷痛，胃寒疼痛，急性胃肠炎，消化不良，牙痛，风湿关节痛，跌打损伤等症。

山柰主治

现代研究，有抗菌、抗癌、抗炎作用。临床上选方可用于治疗心腹冷痛，牙痛，淋巴结炎等。

山柰成分及现代药理研究

******主要含挥发油，内有龙脑、顺式及反式桂皮酸乙酯、樟烯等。还含α-和β-菔烯、梓檬烯、香桧稀、山柰酚、******素等。

山柰禁忌

阴虚血亏，胃有郁火者忌服。

山柰日常用法

日常用量：5~9g；水煎服，或外用粉末适量擦牙。

1、煲汤

山柰5克，牛肉500克，牛肉处理干净，切块，放入砂锅中，加入清水和山柰一起炖煮，牛肉熟烂后，除去药查，喝汤食肉。有温中暖胃的作用。

2、炖煮

山柰5克，猪肚1个，猪肚处理干净，切条，放入砂锅中，加入清水和山柰一起炖煮，猪肚熟烂后，除去药渣，喝汤食猪肚。有健脾胃的作用。

山柰选方

1、治胸腹冷痛

丁香6克，当归、山柰各10克，甘草3克。水煎，去渣，温服。每日1剂。

2、治牙痛

山柰6克，麝香1.5克。将山柰和麋香研成细末。每取适量，檫牙或漱口，每日早、中、晚各1次。

山柰药用部位

为姜科植物山柰的根茎。

山柰选购保存