滋补养颜补血的食材，壮腰健肾，气血双补养颜美容猪脚加这样的食材

莲藕章鱼煲猪脚，猪脚中加章鱼还是比较少见的。

类别：荤菜口味：原味

菜系：私家菜工艺：煮

主料：

藕500克

猪蹄500克

辅料：

赤小豆30克

枣（干）20克

章鱼60克

调料：

盐2克

营养功效

壮腰健肾、气血双补、养颜美容

适宜人群

一般人群均可食用

烹饪方法

1. 猪脚斩件，放入沸水煮10分钟，取出过冷河； 2. 准备好高压锅放入莲藕、章鱼、猪脚、红豆、红枣，往国内加入水，淹没食材高出一半，开大火煮滚； 3. 改用小火继续煮20分钟，加入适量的盐即成。

营养素

热量156.16 大卡

碳水化合物8.74 克

脂肪8.59 克

蛋白质12.32 克

膳食纤维1.49 克

维生素A1.74 微克

维生素B60.02 毫克

维生素C8.79 毫克

维生素E0.66 毫克

硫胺素0.05 毫克

核黄素0.06 毫克

叶酸4.63 微克

胆固醇86.33 毫克

钙27.25 毫克

钾203.35 毫克

铁0.9 毫克

锌0.72 毫克

硒4.28 微克