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剁椒木耳炒鸡蛋 剁椒拌木耳

人气:403 ℃/2024-01-22 20:12:42

看着就好想吃,有木有

你也可以做的哦。

用料:

水发木耳20克

植物油两大勺

食盐适量

剁椒酱2勺

蒜瓣3瓣

生抽7ml

白糖少许

鸡粉少许

香油适量

香醋1勺

做法:

  1. 将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净;

2.锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用;

3.沥干木耳,大蒜切碎;

4.起油锅,放入少量油,下大蒜爆香;

5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀;

6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀;

7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上,拌匀即可食用。

是不是很简单?

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